食品安全類小分子抗原
小分子抗原是指分子量相對較小、通常為500 Da以下的分子,包括許多食品中的成分,如添加劑、香料、防腐劑、色素等。這些小分子抗原可以引起過敏反應,被稱為食品安全類小分子抗原。
常見的食品安全類小分子抗原包括:
亞硝酸鹽:在許多加工肉制品中使用,能夠延長保存期和改善口感,但也會引起過敏反應。
萘、苯并芘等多環(huán)芳香烴:存在于烤肉、烤面包等食品中,能夠引起過敏反應和致癌作用。
二苯甲酮:是一種食品防腐劑,存在于許多加工食品中,可能引起皮膚過敏反應。
二氧化硫:用于防止食品變質(zhì)和褪色,存在于干果、果醬、葡萄酒等食
產(chǎn)品名稱 | 貨號 | 規(guī)格 |
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Sulfadimethoxine-BSA conjugate | CSB-MC00031a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Amoxicilin-BSA conjugate | CSB-MC00681a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Amoxicilin-OVA conjugate | CSB-MC00682a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Thyroxin-OVA conjugate | CSB-MC00472a0105 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Salbutamol-OVA conjugate | CSB-MC00192b0104 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Salbutamol-BSA conjugate | CSB-MC00191b0104 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Sulfamonomethoxine-BSA conjugate | CSB-MC00201a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Sulfamonomethoxine-OVA conjugate | CSB-MC00202a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Ractopamine-BSA conjugate | CSB-MC00181b0104 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Gentamicin-BSA conjugate | CSB-MC00091b0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Gentamicin-OVA conjugate | CSB-MC00092b0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Sulfadiazine-BSA conjugate | CSB-MC00021a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Sulfadiazine-OVA conjugate | CSB-MC00022a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Clenbuterol-BSA conjugate | CSB-MC00041a0104 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Streptomycin-OVA conjugate | CSB-MC00062a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Streptomycin-BSA conjugate | CSB-MC00061a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Gentamicin-BSA conjugate | CSB-MC00091a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Gentamicin-OVA conjugate | CSB-MC00092a0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Ractopamine-OVA conjugate | CSB-MC00182b0104 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |
Sulfamonomethoxine-BSA conjugate | CSB-MC00201b0101 | 1mg(1mg*1 or 500ug*2) |